Последние сообщения

Рецепты

Суп с клецками

Что добавить в суп, чтобы он стал гуще и вкуснее? Если рис и прочие крупы с макаронами порядком надоели, самое время вспомнить о клецках. Маленькие мучные шарики-комочки (от немецкого Kloβchen — комочек) можно засыпать в суп или подать как гарнир ко второму мясному блюду. А можно сварить сладкие клецки, полить сливочным маслом, сметаной, ягодным соусом […]

Рецепты

Антрекот по бретонски

Для рецепта антрекота вам потребуется: мясо говяжье — 500-600г масло оливковое (или любое растительное рафинированное масло) — 1 ст. ложка лук репчатый — 1 небольшая луковица масло сливочное — 50-60г зелень петрушки — 3 веточки перец молотый черный — 1\4 ч. ложки соль — 1.5 ч. ложки Рецепт приготовления антрекота: Чтобы приготовить Антрекот по-бретонски необходимо. […]

Рецепты

Бутерброды с плавленным сыром

Все рецепты бутербродов с плавленным сыром были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам бутербродов с сыром. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты с сыром. Мякоть горбуши без костей нарежьте тонкими ломтиками, снимая с кожи. Хлеб смажьте ровным слоем плавленого сыра. Ломтики рыбы разложите поверх сыра. Бутерброды сверните в виде […]

Рецепты

Тесто для пирожков без дрожжей

На самом деле, бездрожжевое тесто для нас также привычно, как и тесто, приготовленное на дрожжах. Ежедневно мы едим хлеб, булочки, пиццы и пирожки из теста без дрожжей и даже не задумываемся об этом. Еще бы, ведь они такие вкусные! Виды бездрожжевого теста Это может быть тесто на молоке или сливках с разрыхлителем на скорую руку, […]

Рецепты

Овсяное печенье с творогом

Привычный вкус овсяного домашнего печенья можно разнообразить, добавив в тесто различные фрукты, изюм, орехи и сухофрукты. Мы предлагаем вам попробовать приготовить овсяное печенье с творогом. Его вкус становится мягче, а структура более влажной и нежной. Овсяное печенье с творогом овсяные хлопья (мелкие, нежесткие) – 100 г; масло сливочное – 60 г; яйцо – 1 шт.; […]

Рецепты

Эстонская кухня

Эстонская кухня по технологии приготовления (блюда в основном отварные) и ингредиентам близка к финской и в целом более «морская», чем латышская и литовская. Кроме того, сильное влияние на нее оказали немецкая и шведская кухни: почти столетие (17-18 в.в.) территория Эстонии принадлежала Швеции. Крайне слабо используются приправы и травы, причем в незначительных количествах и в строго […]